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大多数水果的存放周期比较短,为了能够提高水果的保鲜周期,让水果能够拥有更长时间的货架期,满足消费者时刻都能购买到新鲜水果。果农和经销商多半会建立水果冷库对水果进行长期贮存。 一、水果冷库设计 水果冷库属于保鲜冷库中的一种,也是目前市
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如今不论是超市,还是在菜市场,我们总能看到非当季的水果和蔬菜,我们能吃到一年四季不同季节的水果蔬菜,多亏了有食品保鲜冷库。食品保鲜冷库可以让食品保持食品的鲜度,并能保存食品的营养成分,且持续很长一段时间。所以很多超市,菜市场,都会建造冷库
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蔬菜保鲜库适用于各种蔬菜如白菜、蒜薹、大蒜、辣椒、包菜、芹菜、洋葱、豆角、菠菜、黄瓜、西红柿、萝卜、土豆、红薯等恒温保鲜储藏的冷库。蔬菜保鲜库的优点是:1.蔬菜保鲜库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库
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水果几乎是全年供应市场的一种食品,但是很多水果可以做到反季节销售这让许多人纳闷了,为什么下市季节过了这么久,水果还能像刚采摘时候一样新鲜在市场上售卖呢?其实这就归功于水果保鲜冷库,在冷库中水果可以有效
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冷冻库设计安装属于低温冷库的范畴,主要用于食品、医药、化工、防爆等行业使用,温度设计范围在-10℃~-25℃,在冷冻库内产品可以保存更久,防止变质、腐烂,通过人工制冷的方式,保持库内低温状态。冷冻库设计安装:1、冷库板选用15cm厚度的聚氨
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冷库温度的分类冷库通常分为高温、中低温、低温、超低温四种温度,不一样的食材需要的温度不一样。A、高温冷库:高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、烘干等。温度通常在0°C左右,并以冷风机进行