夏天保鲜冷库建造有哪些注意事项

  夏天气温较高，也是很多蔬菜、水果集中上市的季节，此时也是保鲜冷库使用较为频繁的季节，夏天保鲜冷库建造有哪些注意事项？

　　1、货物码放要整齐，容量要合理。货物在进入保鲜冷藏库时，一定要码放整齐，且保持合理的间距，以方便通风，避免杂乱堆放或过度挤压。另外，保鲜冷库的货物不宜过多，以保鲜库容量的30%为宜。于此同时，还要对货物、机器设备进行定期检查，规避风险。

　2、要有专业的人员进行操作。冷库要有专人进行管理，定期对冷库的各种设备进行检查和维护。管理人员应具备操作冷库机器设备的专业知识，同时也要对冷库的设备、环境十分熟悉，便面因操作不当而引起沈北故障，或者产生过多的耗能。另外，因为冷库使用频繁，也是冷库事故的高发期，所以在这个季节一定要格外的注意。

  3、关注冷库外界空气对冷库的影响。首先，冷凝器排出的热气离冷库外机组越远越好，以便避免热气循环的形成;其次，随时关闭冷库门，并减少开关库门的频率，减少冷库内冷量的流失或库内结露，并且还要经常对散热器进行清理，避免灰尘堆积，影响散热效果。

   4、时刻关注冷却水。保鲜冷库如果使用的是水冷机组，冷却水进水以不超过25℃为宜。如果温度超过25℃，说明水冷机组温度较高，一定要及时补充降温。另外，还要注意观察观查水流量、冷却塔的风机运转是否正常，同时还要经常更换循环水，确保水质清洁。

   5、定期维护设备。由于夏天气温较高，保鲜冷库的机器设备全天处于工作状态，对机器的定期维护和保养时必须做的工作。因此，一定要经常关注设备的运行情况，定期给设备添加润滑剂等。如果发现机器的零件或者配件有损坏，一定要及时修复或更换，以免造影响冷库的正常运转。